Dans quelques jours, la majorité des enfants vont fêter l’Halloween soit en se promenant dans les rues pour passer de maison en maison pour récupérer des bonbons et friandises, soit en restant à la maison avec quelques amis à manger des bonbons et regarder des films d’Halloween ! Si vous préférez rester chez vous avec vos amis, nous avons deux recettes parfaites pour votre fête d’Halloween.

Recette sans arachides de cupcake à la citrouille

Ingrédients:

• 100g de cassonade
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (ou levure chimique)
• Une pincée de sel
• 150g de purée de citrouille
• 2 œufs
• 150g de farine

Préparation :

Dans un grand saladier, battez les œufs avec la cassonade afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajouter la purée de courge et la vanille au mélange.
Dans un autre saladier, mélangez les ingrédients secs, la farine, la levure, le sel et la cannelle.
Une fois mélangé, ajoutez-les au mélange précédent.
Déposez la préparation dans des moules à muffins et enfournez à 350 degrés pendant 15 minutes environ.

Décoration:

À la fin de la cuisson, déposez une guimauve sur le dessus du muffin pour qu’elle fonde légèrement dessus. Ajoutez des pépites de chocolat pour faire les yeux. Voici de délicieux petits muffins fantômes !

Recette sans arachides de grilled cheese Halloween

Pour 2 grilled cheese

Ingrédients :

• 4 tranches de pain blanc artisanal tranché
• 2 tranches de fromage cheddar orange
• Un peu de beurre

Préparation :

Dans deux tranches de pain, découpez des triangles pour faire des yeux et un rectangle pour la bouche comme vous le feriez pour décorer une citrouille.
Étalez du beurre sur chaque côté des quatre tranches de pain. Déposez les tranches de fromage entre une tranche découpé et une tranche simple.
Dans une poêle à feu doux, placez les sandwichs, retournez-les régulièrement pour ne pas qu’ils brulent.
Servez lorsque le fromage est fondu !

Bon appétit !