Pâtisseries

Nous maîtrisons l’art de la fabrication de succulentes pâtes à choux. Ce type de pâte est utilisé pour les profiteroles, les éclairs, le Paris-Brest et le Saint-Honoré, pour n’en nommer que quelques-uns.

Croustillante à l’extérieure et légère à l’intérieur, la pâte à choux peut être sucrée, garnie de crème, de crème glacée ou de la garniture de votre choix.

Vous pouvez vous procurer notre pâte à choux en divers formats : choux, profiteroles, éclairs et mini éclairs. Offerte également à base de beurre ou de margarine.

Diverses options sont offertes : produits prêts pour la vente (déjà garnis et glacés) ou produits à garnir vous-même. Nous sommes fiers de proposer des produits garnis de crème pâtissière, de véritable crème fouettée à 35 % ou de crème fouettée aromatisée (chocolat, lime, fruit de la passion et framboise).

Pastries