Vous devez préparer un repas sans arachide pour quelqu’un qui est allergique ? Vous n’êtes pas seuls.

Selon les statistiques des allergies alimentaires au Québec, la majorité des enfants perdent leurs allergies avant l’âge de 7 ans. Malheureusement, seulement 20 pourcent des enfants souffrant d’allergies aux arachides en seront libérés après cet âge. C’est pourquoi Foodelice offre des recettes sans arachide pour toutes les mamans qui doivent faire preuve de vigilance et de créativité pour les repas.

Que ce soit pour un dîner à l’école ou une collation d’après-midi, le sandwich grillé à l’avocat et aux épinards sur pain sans arachide saura plaire aux grands comme aux petits.

Ingrédients

• 2 Tranches de pain sans arachide
• Feuilles de bébé épinard, au goût
• 1 avocat
• Pesto de basilic
• Mozzarella
• Fromage de chèvre (optionnel)

Préparation

• Couper l’avocat en tranches fines
• Faire griller votre pain sans arachide dans le grille-pain
• Lorsque le pain est grillé, tartiner une couche généreuse de pesto de basilic sur le côté intérieur de votre pain sans arachide
• Ajoutez les feuilles d’épinards et la mozzarella selon vos préférences
• Étendez les tranches d’avocat sur les épinards et la mozzarella
• Ajoutez, optionnellement, quelques morceaux de fromage de chèvre pour plus de saveur
• Refermez et savourez !

Un bon sandwich sur pain sans arachide est une valeur sûre et délicieuse ! En plus d’être simple, c’est une recette nutritive et savoureuse. Avec l’été qui s’en vient, c’est une solution sans arachide parfaite pour un petit dîner rapide avant de retourner jouer.

N’hésitez pas à visiter notre sélection de produits sans arachide et nos recettes afin de vous inspirer pour vos futurs repas !