Astuces et conseils pour mieux vivre avec ses allergies

Posted by Foodelice

Pour les familles qui vivent avec un enfant ou une personne allergique aux arachides, il peut être difficile et frustrant d’éviter tous les risques de contaminations. De plus, retirer tous les produits contenant des allergènes n’est pas une solution.
Nous vous présentons donc nos conseils et astuces pour mieux vivre ses allergies.

Conseil 1 : Vérifier la liste d’ingrédients

Il est essentiel pour les personnes souffrant d’allergies de toujours vérifier les ingrédients. Toutes les personnes allergiques le savent, même lorsque les produits semblent être sans arachides, cela ne veut pas dire qu’il n’a pas été produit dans un milieu contenant des arachides. Il vaut mieux prévenir que guérir donc prenez le réflexe de vérifier les étiquettes !

Conseil 2 : Ne pas négliger le nettoyage

Dépendamment de l’intensité des allergies, certaines personnes peuvent avoir une crise allergique rien qu’en touchant une surface qui a été touchée par des arachides. Il est donc primordial lorsque l’on vit avec une personne souffrant d’allergies de constamment se laver les mains pour ne pas déposer des allergènes dans toute la maison. Il faut porter une attention particulière à la cuisine, penser à nettoyer les plans de travail, la cuisine et les ustensiles tout de suite après avoir cuisiné. Il faut également faire attention à ce que les serviettes et torchons soient nettoyés régulièrement et à ce que la personne souffrant d’allergies dispose de ses propres torchons.

Conseil 3 : Ranger les produits contenant des allergènes hors de la portée des enfants

Lorsque les enfants sont petits, entreposez les produits contenant des allergènes dans des placards fermés hors de la vue et la portée des enfants pour s’assurer qu’il n’y ait pas accès.
Ensuite, lorsque les enfants sont plus grands, rangez les produits contenant des allergènes dans un endroit spécifique pour qu’ils ne tombent pas dessus par hasard.
Pour ce qui est du réfrigérateur, séparer les produits contenant des allergènes comme les yogourts, les gâteaux, plats préparés, etc. dans un bac spécifique à un étage précis. Ainsi, les enfants savent ce qu’ils peuvent prendre. Une autre astuce serait de mettre un code couleur sur les produits que l’enfant ne peut pas manger ainsi, il peut se servir dans le réfrigérateur en toute tranquillité.

Conseil 4 : Cuisines des plats fait-maison

En cuisinant soi-même les plats, on connait exactement les ingrédients et on sait qu’ils ont été préparés dans de bonnes conditions, ainsi, on peut manger l’esprit tranquille. Il existe de nombreuses recettes sans arachides et même pour les produits contenant des arachides, vous pouvez substituer ces produits pour d’autres !

Conseil 4 : Sensibiliser l’entourage

Pour une personne souffrant d’allergies beaucoup de ces conseils semblent naturels, cependant pour des personnes qui n’ont pas d’allergies, cela peut être beaucoup plus compliqué et illogique. Beaucoup de personnes ne se rendent pas compte de l’impact de certains gestes pour les personnes souffrant d’allergies. Il est donc important de sensibiliser son entourage pour qu’il comprenne davantage vos allergies et qu’il sache quoi faire au quotidien pour vous aider.

 

Souffrir d’allergies peut être compliqué et frustrant c’est pourquoi il faut s’entraider et trouver des astuces pour mieux les vivre.